Сковорода вок із кришкою iCook

Опис

• Універсально – можна готувати за технологією Vitalok™ (шляхом створення гідравлічного замка між кришкою та сковородою) у власному соці та на парі, на будь-якій плиті, в тому числі, на індукційній.
• Зручно – набір містить не лише сковорідку, а й усі необхідні аксесуари для приготування у фритюрі та на парі.
• Швидко – корпус сковорідки виготовлено з алюмінію та іржостійкої сталі (усього 7 шарів), а тому забезпечує чудову теплопровідність.
• Приємно – дизайн сковороди продумано до дрібниць: стійка та пласка знизу, вона поступово розширюється догори, а закривається сковорода кришкою у вигляду купола.

Vitalok™ – особлива технологія, що дозволяє створювати між сковородою та кришкою особливий водяний замок, завдяки чому продукти можна готувати:

• на слабкому вогні, аби зберегти максимум корисних речовин;
• у власному соку або з мінімальним додаванням води, аби в готовій страві залишилося якомога більше розчинних у воді мікроелементів;
• швидко (порівняно зі звичними способами теплової обробки).

Дозвільні документи: Термін придатності: 24 місяці. Країна-виробник: Таїланд.

Склад

• Діаметр усередині – 28 см
• Загальний об’єм – 4,6 л
• Висота – 0,101 м

7 шарів металу для виготовлення корпусу:

1. сталь іржостійка (марка 18/8);
2. алюміній;
3. сплав алюмінію;
4. алюміній;
5. сталь іржостійка (марка 18/8);
6. сталь феромагнітна;
7. сталь іржостійка (марка 18/8).

Застосування

Сковорода iCook™ дозволяє готувати методом ВОК:

• варити;
• бланшувати;
• на парі;
• у фритюрі;
• тушкувати.

iCook™ впорається абсолютно з будь-яким завданням!

Якщо ви готуєте з використанням технології Vitalok™, то:

• починайте готувати на середньому вогні, аби утворився гідравлічний замок;
• після цього зменшуйте температуру до мінімальної та зберігайте її до моменту готовності страви.

Не рекомендується мити кухонний посуд iCook™ у посудомийній машині. Після миття в посудомийній машині ручки можуть потьмяніти, тому, аби якнайдовше зберегти гарний вигляд свого посуду, радимо мити його вручну.