Опис
У кавовій промисловості зазвичай виділяють чотири способи обсмажування:
- Сильне (або подвійне) обсмажування надає напою різкий, злегка гіркуватий смак
- Повне обсмажування забезпечує менш гіркий смак без відтінку пригорілості
- При помірному обсмажуванні кава має багатий насичений смак без гіркуватого присмаку
- Легке (або слабке) обсмажування надає напою ніжний, м’який, вишуканий смак
- Кава натуральна мелена від Amway виробляється з кавових зерен подвійного обсмажування. Інші види кави виготовлені із зерен помірного і повного обсмажування.
У разі перепродажу продукту необхідно дотримуватися умов зберігання та реалізації згідно з умовами чинного законодавства України та вимог виробника (зазначені на етикетці товару).
Властивості
- Після ретельного обсмажування розчинну каву, мелену та «еспресо» упаковують у герметичну вакуумну упаковку
- Рівномірно обсмажені зерна використовують як основу для всіх видів кави
- Напій на 100% виготовлений із натуральних кавових зерен сорту «арабіка»
- Кава містить кофеїн, що є м’яким стимулюючим засобом
- Кава відрізняється низьким вмістом калорій, жирів і вуглеводів
- Дрібний однорідний помел, стійкий смак, колір і аромат
- Підходить для приготування напою будь-яким способом заварювання
- Можна використовувати як основу для приготування напоїв або десертів, для яких за рецептом потрібна кава
Склад
100% арабіка
Застосування
Мелену каву варто заварювати гарячою водою. При цьому кількість води можна варіювати залежно від ваших смакових уподобань. Переконайтеся в тому, що використовуєте належну кількість води; найпоширенішою помилкою є використання недостатньої кількості меленої кави. Щоб одержати найкращий результат, каву слід готувати при температурі 95-98°C, не доводячи до кипіння, протягом не більше 15-20 хвилин.
Після відкриття зберігайте у сухому прохолодному місці в щільно закритій оригінальній упаковці для збереження насиченого аромату та смаку кави.